Restaurants Küche der Welt Brasília

Ein anspruchsvolles, zeitgemäßes Restaurant, dessen gastronomische Grundlage die typische peruanische Küche ist. Präzise zubereiteter Fisch, Entenkeule mit in Bier gekochtem Reis und natürlich verschiedene Arten von Ceviches. Beim Mittagsmenü, das unter der Woche serviert wird, kann man aus der Karte Vorspeise, Hauptgericht und Dessert wählen. Pescado al azafrán, gegrillter Fisch mit Rocotosauce, ist eines der am häufigsten bestellten Gerichte. Melange aus Desserts, Crocante de Banana oder Dulce Brasil, eine Maracujacreme mit einer kalten Mangosuppe. Muss man kennen!

Traditionelles Haus, das auf Leckereien aus Minas Gerais spezialisiert ist. Großes Buffet nach Belieben oder kiloweise.

Hier steht eher oder vor allem Bio-Essen im Vordergrund. Ein Mini-Buffet mit gesunder und natürlicher brasilianischer Küche, die in einem gemütlichen Holzdekor serviert wird. Eine große Terrasse mit vielen Holztischen führt um das Restaurant herum und lädt dazu ein, lokale Spezialitäten, Suppen, Salate, aber auch Fleisch oder Fisch für Nicht-Vegetarier zu probieren. Außerdem gibt es etwa 20 Fruchtcocktails und nur wenige Desserts (empfehlenswert ist das Maracuja-Mousse). Zum Mittagessen zu empfehlen, da es abends etwas leer ist. Vegetarisch, vegan und glutenfrei.

Ein libanesischer Lebensmittel- und Feinkostladen, der verschiedene Snacks und Antipasti anbietet. Alles ist in der Kühlvitrine ausgestellt und die Auswahl erweist sich als schwierig. Wenn Sie vor Ort essen, wählen Sie Ihren Tisch aus und geben Sie dann eine Bestellung auf. Die meisten Gerichte werden nach Gewicht gekauft und Sie haben die Wahl zwischen drei verschiedenen Größen von Förmchen, die Sie nach Ihrem Hunger aussuchen können; das kleine ist schon sehr gut für eine Kostprobe. Vergessen Sie nicht, Brot zu bestellen (kostenpflichtig). Esfiha und Kebe werden einzeln verkauft. Ideal für eine leichte und frische Mahlzeit.Ein guter orientalischer Tisch. 4 Restaurants in der Stadt.

Die Umgebung ist recht einfach und die Tische stehen dicht beieinander, aber die Preise machen das wieder wett. Das traditionelle Carne de Sol und seine Beilagen werden von der ganzen Familie zubereitet. Gute Option für ein günstiges Mittagessen.

Das Restaurant wurde natürlich nach dem Mann von Brasilia, Oscar Niemeyer, benannt, und es war klar, dass es sich in ein Gewand hüllen würde, das dem Ort, an dem es sich befindet, angemessen ist. Das 2009 eröffnete Restaurant mit italienischen Einflüssen zieht die Aufmerksamkeit nicht nur wegen seiner raffinierten zeitgenössischen Küche auf sich, sondern auch wegen seines schlichten Ambientes und seiner Lage im ältesten (und schicksten) Hotel der Stadt, dem Brasilia Palace Hotel, das von Niemeyer entworfen wurde. Blick auf die Gärten und den Paranoa-See. Vielleicht eines der besten Risottos mit Meeresfrüchten in der Stadt.

Diese von einem jungen Brasilianer eröffnete "Osteria" mit schicker Einrichtung und Kundschaft verschmilzt brasilianische Küche mit italienischen Inspirationen. Wunderschöne Fleischstücke, Risottos und Pastateller. Es gibt Risotto mit Pesto und eingelegten Tomaten, Bananengnocchi oder ein traditionelles Pirarucu confitado. Die Preise sind zwar etwas höher als der Durchschnitt, aber die gute Küche und das Ambiente rechtfertigen dies. Auf der Speisekarte stehen auch Quiches und Suppen zu günstigen Preisen. Freundliche Bedienung und leckere Desserts runden das Erlebnis ab.