Die besten Cocktailbars Beaune

Julian Gouverd, der auch das Biz'tro nebenan betreibt, verweist mit einem Augenzwinkern auf seine Geschichte. Sein Großvater gründete 1938 in Besançon die Firma Javel Barbizier, die Reinigungsmittel herstellte. Gedämpfte Atmosphäre, pastellfarbene Dekoration mit einer Wand voller Polaroids von den Partys des Jahres. Die Karte im Stil eines Magazins ist umfangreich: ausgezeichnete Weine, Whiskys, Gins, Mojitos. Die Mocktails, leckere, intensive und alkoholfreie Cocktails, sollten Sie unbedingt ausprobieren! Ein Amuse-Bouche wird angeboten, wenn Sie noch Hunger haben, Aufschnittplatten, Butterbrote, Burger und Tapas sind ausgezeichnete Snacks.