LA LIGNE
Restaurant Meeresfrüchte - Fisch
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€€
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant mit einer auf Meeresfrüchte spezialisierten Küche. Die Speisekarte mit Rezepten des Küchenchefs lässt Klassiker neu aufleben.
Cyril de Héricourt, der sich bereits seit zehn Jahren voll und ganz der Welt der Gastronomie verschrieben hat, hat sich entschieden, seine Küche auf Fisch und Meeresfrüchte zu spezialisieren. Er entspricht damit der Nachfrage nach einer kurzen Speisekarte, die von saisonalen Produkten belebt wird. Sie kommen aus dem Mittelmeer über die Fischergruppe Côté Fish oder von La Côte Sauvage, dem Referenzfischhändler in Beaune. Ein weiterer Partner ist Passion Millot für die Desserts. Lassen Sie sich von der Kühnheit der Rezepte tragen: Oktopus, Emulsion aus Gräten und Leber der Rotbarbe, cremiges Gemüse, Chorizo.
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Meinungen der Mitglieder zu LA LIGNE
4.6/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in november 2023
très bonne expérience , accueille chaleureuse et plat succulent !!!
Je recommande ❤️
Je recommande ❤️
LA LIGNE
Leiterin
26/11/2023 à 14:18
Merci
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Besucht in september 2023
Service et produits de la mer excellents
Besucht in september 2023
Très, très bon restaurant. Super nourriture et super service. Le meilleur restaurant de Beaune. A ne pas manquer.
Besucht in september 2023
Excellente cuisine de la mer (et pas que) inventive et subtile avec petite carte (4 entrées, 4 plats, 4 desserts) qui privilégie la fraîcheur des ingrédients. Décor moderne très réussi avec des toilettes mémorables et service en salle impeccable. Allez-y les yeux fermés ; vous ne serez pas déçus !
LA LIGNE
Leiterin
23/09/2023 à 22:38
Merci et encore plus pour les WC ????????
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Je ne conseille pas ce restau.