2024
Empfohlen
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Brasserie mit Terrasse im Herzen von Beaune, in der Nähe der Hospize, bietet burgundische Küche und Pizzen zu erschwinglichen Preisen.
Das Carnot ist eine hübsche Brasserie in einer Fußgängerzone von Beaune. An schönen Tagen zieht einen die Terrasse in ihren Bann und die schicke Atmosphäre einer Brasserie à la Parisienne überzeugt einen schließlich. Wir lieben die Bänke und Kronleuchter mit Troddeln, die große glänzende Theke und die gesellige Atmosphäre. Der Besitzer, Frédéric Laleure, ein ehemaliger Winzer, pflegt hier das Image der burgundischen Bistronomie, indem er die Rezepte der klassischen Brasserie-Rezepte beibehält und gekonnt neu interpretiert. Also, Egg Meurette, Andouillette mit Fallot-Senf oder ein Epoisses-Burger?
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Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE CARNOT
3.8/5
34 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in november 2023
Superbe endroit, produits locaux et très bien faits. Allez-y!
Besucht in november 2023
Sympathique restaurant à l'accueil chaleureux et la cuisine soignée. C'était un régal pour les papilles. Je recommande ++☺️
Besucht in oktober 2023
La saveur du beouf bouguignon était excellente mais il y avait autant de graisse que de viande. Le magret de canard était savoureux mais dur. Très bonne crêpe Grand Marnier. Service attentif et sympathique.
Besucht in oktober 2023
Service comme cuisine au top, allez-y les yeux fermés
Besucht in oktober 2023
Un bon petit restaurant beaunois ouvert le dimanche. Service rapide et de bonnes recettes bourguignonnes.
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