AUBERGE DE LA BAUME
Burgund
•
€€
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03.80.81.40.15
2024
Empfohlen
•
2024
Gasthaus mit traditionellen Gerichten in Balot.
Die Auberge de la Baume ist ein gastronomischer Zwischenstopp, den Sie sich in Châtillon sur Seine nicht entgehen lassen sollten! Das Lokal, das in einem großen Dorfhaus untergebracht ist, bewahrt mit seinem großen rustikalen Saal, in dem im Winter das Feuer des Kamins knistert, eine gewisse Authentizität. In der Küche zaubert Michel Prieur traditionelle Gerichte wie seine berühmten Eggs en Meurette, seinen Petersilienschinken, seine Schnecken, sein Boeuf Bourguignon, sein Rumpsteak mit Epoisses-Sauce oder auch seinen köstlichen und raffinierten Coq au Vin.... Tradition ist gut, vor allem, ändern Sie nichts!
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DE LA BAUME
4.9/5
18 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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L'accueil et la prise en charge des hôtes est presque familiale et ne laisse rien à désirer.
Old fashioned mais excellent.