AUBERGE DU CHEVAL BLANC
Restaurant
•
€€
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03.80.96.01.55
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2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant mit qualitativ hochwertigen Gerichten und Weinen aus der Region zu einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Régis Bolâtre, der Chefkoch der Auberge du Cheval Blanc, ehrt mit seinen hochwertigen Gerichten die burgundische Identität: Es gibt die großen Klassiker (Hirschfilet, Rindersteak) sowie Fisch, eine schöne Auswahl an reifen Frischkäsen und köstliche Desserts (Birne im Trompe-l'oeil-Stil). Bei den Weinen macht die Karte dem Terroir zwischen den Côtes-de-Nuits und den Côtes-de-Beaune alle Ehre. Wie Régis Bolâtre so schön sagt: "Kochen ist eine Kunst und jede Kunst erfordert Geduld", nehmen Sie sich also die Zeit, um seine Kreationen zu probieren.
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DU CHEVAL BLANC
4.7/5
28 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in november 2023
Repas très bien!! Produits frais, vins de la région et petites attentions tout au long du repas nous recommandons les yeux fermés et nous reviendrons c'est certain. Belle continuation à toute l'équipe. Laure et Jphilippe
Besucht in november 2023
Tout était parfait!
Repas en famille pour nos anniversaires.
Le cadre est sympa, le service impeccable, la cuisine raffinée et excellente.
Des petites attentions en plus du menu, tout au long du repas, qui font toute la différence.
Ne changez rien. Nous reviendrons, c’est sûr !
Repas en famille pour nos anniversaires.
Le cadre est sympa, le service impeccable, la cuisine raffinée et excellente.
Des petites attentions en plus du menu, tout au long du repas, qui font toute la différence.
Ne changez rien. Nous reviendrons, c’est sûr !
Besucht in november 2023
Surtout ne pas ésiter c 'est succulent.
Besucht in oktober 2023
Nous sortons à l'instant du restaurant et je ne peux que recommander cet établissement. Nous étions nombreux avec bcp d'enfants, l'accueil a été chaleureux et le service impeccable. La carte est toute petite et tous les plats sont tous très alléchants. Beaucoup de petites attentions délicates offertes par la maison: par ex gougères et jambon persillé pour l'apéro, petit velouté pour patienter avant l'entrée, macarons avant les desserts...
Pour finir tout était délicieux pour un prix très honnête. Merci!
Pour finir tout était délicieux pour un prix très honnête. Merci!
Die Besten in Alise-Sainte-Reine und um
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Des attentions après l apéritif et après le plat, prix raisonnable par rapport à la qualité.
Nous y reviendrons avec un très grand plaisir et si je pourrais mettre 10 au lieu de 5 je le ferai