PINE MAN ON D CORNER

Der Ananasmann an der Straßenecke, so die wörtliche Übersetzung des Namens dieses kleinen Standes, verrät Ihnen sofort, was Sie hier finden werden: eine lokale Zubereitung aus Ananas, dem berühmten Chow aus Trinidad. Die Ananas wird mit verschiedenen Gewürzen zubereitet, von denen jeder seine eigene Mischung herstellt, und mit einer Art lokaler Pflaume( je nach RegionSalt Pr une oder Salt Plum ) aufgewertet. Wenn Sie Chili mögen, werden Sie hier bedient, aber seien Sie vorsichtig, denn manchmal ist es für unsere europäischen Geschmacksnerven etwas zu scharf!