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2024
Empfohlen
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Cap Créole ist seit 1996 auf die Herstellung von Räucherfisch aus der Karibik spezialisiert. Die Marke bietet eine Reihe von Meeresprodukten an, die vor Ort sehr geschätzt werden und es wert sind, entdeckt zu werden (Räucherfischrillettes, Räucherfischbretter, Fischfilets, Pasteten...). Einige davon sind in großen Supermärkten erhältlich. Andere aus dem Feinkostsortiment (Carpaccios, Fischsteaks wie Thunfischhack mit Zibet, Marlintatar mit Vanillesalz...) sind nur in den Boutiquen der Marke (Saint-François, Bouillante und Jarry) erhältlich.
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Über "CAP CRÉOLE"
Zusätzliche Informationen
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf CAP CRÉOLE
Öffnungszeiten: 8:00-18:30 Uhr montags bis donnerstags; 8:00-13:00 Uhr/15:00-18:30 Uhr freitags und samstags.
Nachricht des Besitzers
Wir haben uns in Guadeloupe an der Leeküste niedergelassen: ein bevorzugter Ort für den Fang von Hochseefischen. Wir haben uns auf die Herstellung von Räucherfisch aus der Karibik spezialisiert.
Dank dieser geografischen Lage können wir Marline, Thunfische, Thunfische und Goldbrassen von den Fischern der Insel beziehen.
Die Arten wurden aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks und ihrer Aromen ausgewählt. Nach der Auswahl verarbeiten wir sie zu Räucherfisch nach den traditionellen Methoden der Salzlake und des Räucherns.
So haben wir seit 1996 eine ganze Reihe von Meeresprodukten entwickelt, die qualitativ und geschmacklich anerkannt sind.
Wir vermarkten sie in Supermärkten unter der Marke Cap Créole und vertreiben auch ein Sortiment, das den Anforderungen der Gastronomie (C.H.R.) vorbehalten ist.
Dank dieser geografischen Lage können wir Marline, Thunfische, Thunfische und Goldbrassen von den Fischern der Insel beziehen.
Die Arten wurden aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks und ihrer Aromen ausgewählt. Nach der Auswahl verarbeiten wir sie zu Räucherfisch nach den traditionellen Methoden der Salzlake und des Räucherns.
So haben wir seit 1996 eine ganze Reihe von Meeresprodukten entwickelt, die qualitativ und geschmacklich anerkannt sind.
Wir vermarkten sie in Supermärkten unter der Marke Cap Créole und vertreiben auch ein Sortiment, das den Anforderungen der Gastronomie (C.H.R.) vorbehalten ist.
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Meinungen der Mitglieder zu CAP CRÉOLE
4.7/5
17 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
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Le personnel est charmant et de bon conseil.