Verkauf von Fleisch und Geflügel Fréland

Diese etwas andere Metzgerei hat sich zum Ziel gesetzt, das in Fréland und Umgebung erlegte Wild aus der Region aufzuwerten. Die Inhaber beziehen ihr Fleisch direkt von Jägern aus der Gegend, um schöne Stücke Frischfleisch zu verpacken und in ihrer Werkstatt köstliche Spezialitäten zuzubereiten. Wildschweinkoteletts, Hirschentrecôte, Rehbraten, Pierrade mit drei Wildarten, Speck, Wurst und geräuchertes Filet Mignon, verschiedene Terrinen (wir lieben die Rehterrine mit Feigen und Lebkuchen!): Hier gibt es etwas für jeden Geschmack und jede Gelegenheit!