2024

RESTAURANT DU MONASTÈRE

Restaurant Küche der Welt

Das mit einigen schönen Ikonen geschmückte Restaurant Trapesa bietet Mittag- und Abendessen in Form eines reichhaltigen ländlichen Buffets an. Das slawische Menü bietet Malossol-Gurken mit Smetana (saurer Sahne) und Honig, eine Art Sauerkraut, geräucherten Lachs und Wild. Die "Teetafel Valamo" umfasst mit Pilzen, Lachs oder Sauerkraut gefüllte Pasteten. Köstlicher Honigkuchen mit Varenya (Marmelade). Mit derselben Warenya wird auch der Tee gesüßt (auf russische Art) - ein Tee, der mit einem wunderschönen Samowar serviert wird - ebenfalls auf russische Art.

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