MUAR BAKRI LAKSA
Lesen Sie mehrDas Lokal wirkt auf den ersten Blick unscheinbar, doch es steht auf jeder "Top-Liste" der Stadt ganz oben. Das Restaurant gehört zu den 50 besten Laksas in Malaysia (wobei jedes malaysische Restaurant Laksa serviert), zu den Top 7 der besten Restaurants der Stadt und sein Ruf reicht bis nach Singapur. Hier köchelt die würzige, eher klare Brühe mindestens drei Stunden lang. Die Chilischote wird je nach Verträglichkeit hinzugefügt, und wenn Sie sie "full spicy" verlangen, heben Sie vielleicht von Ihrem Stuhl ab.
MEE BANDUNG ABU BAKAR HANIPAH
Lesen Sie mehrDas aus Muar stammendeMee Bandung ist ein wirklich typisches Gericht, ein In-con-tour-na-ble, an dem Sie nicht vorbeigehen können. Es handelt sich um eine Nudelsuppe mit Eiern, die mit Gewürzen, Gemüse, Garnelen, Tintenfisch und Sambal, einer Chilipaste, die einen Hauch von Bitterkeit verleiht, verfeinert wird. Abu Bakar Hanipah ist in diesem Bereich führend und zieht die Massen an. Am besten kommen Sie früh, denn ab 14 Uhr ist das Angebot häufig ausverkauft.