FERME DU LUPPACHHOF
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Die Ferme du Luppachhof in Bouxwiller ist ein kleiner Betrieb mit diversifizierter Mischkultur und Viehzucht mit Verarbeitung auf dem Hof und Direktverkauf von Kuhmilchprodukten, Ziegen- und Schafmilch. Die Landwirte und Käser, Elodie und Luc DIEMER, leiten die EARL Le Luppachhof seit 2017. Der Hof ist mit dem BIO-Label ausgezeichnet und betreibt eine bäuerliche Landwirtschaft, die die natürlichen Produktionszyklen und das Tierwohl respektiert. Sie bevorzugt kurze Vertriebswege. Neben dem Verkauf von Milchprodukten bietet der Hof pädagogische Aktivitäten rund um das Leben auf dem Bauernhof, die Landwirtschaft, die Umwelt und die Ursprünge unserer Ernährung an. Diese Aktivitäten richten sich an Kinder im schulischen Rahmen sowie an die breite Öffentlichkeit, Betriebsräte und Vereine. Die Produkte des Bauernhofs sind auch auf mehreren Märkten und Verkaufsstellen erhältlich.
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