Abseits der städtischen Entwicklung und ihrer Auswüchse gilt der Weiler Colombier, der vom Pic Paradis dominiert wird, als grüne Lunge der Insel. Hier kann man entlang der Straße flanieren und die Ruhe der Weiden und der traditionellen Behausungen genießen. Hier befindet sich die Soualiga Farm, die ihre Salate und Eier in den Supermärkten der Insel verkauft. Hier, in den Mornes und ihren Tälern, wachsen auch die berühmten Guavaberries. Von Colombier aus kann man den Bergrücken und den höchsten Punkt der Insel, Pic Paradis, erreichen, wo man auf mehreren Wanderungen inmitten der Natur neue Kraft tanken und vielleicht sogar grünen Affen begegnen kann.

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Flambloyant au Colombier. Office de Tourisme de Saint-Martin - Claude CAVALERA
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