Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Stanford

Auf dem Weg nach Gansbaai, um den Picknickkorb zu füllen, ist ein Zwischenstopp auf dieser Farm, auf der einige gute Käsesorten hergestellt werden, Pflicht. Es gibt einen akzeptablen Leiden, aber vor allem einen in Südafrika einzigartigen Greyerzer Käse. Probieren Sie den "matured", der nach 10 Monaten im Keller erstaunlich gut schmeckt. In der Käserei im Klein River Valley wird nicht nur Käse hergestellt, sondern auch versucht, ihn zu "zelebrieren" und die Werte des Picknicks und der Familie in den Vordergrund zu stellen. Spiele für Kinder.

Quellwasser aus Kapstadt und das beste Getreide, dazu ein wenig Know-how... um ein hervorragendes handwerklich gebrautes Bier herzustellen. Seit 1998 ist die Birkenhead Brewerie eine der ältesten handwerklichen Brauereien in Südafrika. Hier wird das Bier von der Kraft der südafrikanischen Landschaft und ihren charismatischen Persönlichkeiten inspiriert, gefiltert, pasteurisiert, aber vor allem liebevoll im Mondschein durch die Expertise der Brauer hergestellt. Man schaut im Pub und im Restaurant vor Ort in einem sehr modernen Ambiente vorbei, um diese schönen und guten Kreationen zu probieren.