Die besten Restaurants Fusion und internationale Küche Balaclava

Dieses einzigartige Restaurant ist in den wunderschön restaurierten Ruinen einer alten Pulvermühle untergebracht, die 1743 von den Franzosen erbaut wurde. In einem schicken Industriedekor, das sich zu einem Park und anderen Überresten hin öffnet, bietet es eine abwechslungsreiche Speisekarte im Stil eines französisch inspirierten Bistros. Die Spezialität sind Rindersteaks in Premiumqualität mit einer Auswahl an Soßen und Beilagen. An den Wochenenden nicht zu verpassen: The Distillery (eine angrenzende großartige Rum-Bar) und Nest, eine Rooftop-Bar mit Blick auf die Ruinen und einen wunderschönen Banyan-Hain.