2024

CHEZ PAULINA

Restaurant
3/5
1 meinung

Dies ist eines der guten Restaurants der Insel, das man unbedingt besuchen sollte, wegen des Geschmacks der Gerichte und der Freundlichkeit von Paulina, die 23 Jahre lang Küchenchefin im Hotel Mourouk Ebony war und nun ihr eigenes Restaurant leitet. Man muss nur die Speisekarte und ihre poetischen Ableitungen lesen, um die Liebe zu verstehen, die hier jedem Gericht entgegengebracht wird. Man wird sich also von der Meeresgondel und ihren kleinen Limonen als Vorspeise verführen lassen, bevor man das Schweinecurry mit Maniokwürfeln aus dem Gemüsegarten oder einen Kleinen gegrillten Fisch mit seinen runden Köstlichkeiten probiert. Nette Atmosphäre am Abend.

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