RESTAURANT JEAN DES SABLES
Gastronomisch
•
€€€
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05.58.72.29.82
2024
Empfohlen
•
2024
Referenz-Gourmetrestaurant mit Produkten von Bio-Gärtnern in Hossegor.
In einem schlichten Rahmen empfängt Sie das Team von Jean des Sables an diesem emblematischen Meerestisch mit seinem einzigartigen Blick auf den Ozean. Der junge Küchenchef Clément Pichard bietet Ihnen eine raffinierte Saisonküche: Entenfilet aus den Landes, baskische Regenbogenforelle, Taschenkrebse und Hummer, Jakobsmuscheln... Für die jodhaltigen Gerichte versorgt sich der Küchenchef täglich auf der Fischauktion im Hafen von Capbreton. Eine gastronomische Referenzadresse in Hossegor (ein Michelin-Stern), mit Blick auf den Ozean.
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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT JEAN DES SABLES
4.5/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in april 2023
Incontournable pour une occasion à fêter ou l’envie de faire plaisir.
Service attentionné, salle intérieure bien décorée, terrasse extérieure très agréable en bord de mer mais tout de même abritée et discrète.
Les tarifs pratiqués sont très convenables par rapport à la qualité des produits et au contenu des assiettes. On se régale et on passe un doux moment !
Service attentionné, salle intérieure bien décorée, terrasse extérieure très agréable en bord de mer mais tout de même abritée et discrète.
Les tarifs pratiqués sont très convenables par rapport à la qualité des produits et au contenu des assiettes. On se régale et on passe un doux moment !
Besucht in april 2023
Excellent repas avec Homard.
Excellent service, par contre déçu par la trop petite quantité de vin au verre ( environ 6 Cl ) pour le prix dépensé.
Excellent service, par contre déçu par la trop petite quantité de vin au verre ( environ 6 Cl ) pour le prix dépensé.
Besucht in april 2023
Excellent restaurant. Fin et délicat. On a passé un excellent moment. Une belle expérience. Service impeccable. Belle table.
Besucht in märz 2023
Excellente table de la créativité en restant aux origines du produit et que dire des desserts toujours justes
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Le tout face à l'océan...
superbe moment de dégustation
Bravo