LES HORTENSIAS DU LAC
Gastronomisch
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Vollständig verglastes Restaurant mit Blick auf den See von Hossegor.
Pochierte Entenleber in einer Brühe aus mit Kiefernnadeln geräucherten Garnelen, Krakenravioli mit Gurke, Adour-Kiwi und geschmortem Tentakel, Fisch vom Fischmarkt in Capbreton mit Safran-Grätensuppe, gebratene Feige mit Piquillo-Saft und Schafskäse-Schaum ... Widerstehen Sie nicht länger der Küche von Philippe Moreno, der zuvor bei dem Drei-Sterne-Koch Gérald Passédat in Marseille tätig war. Das Restaurant ist vollständig verglast und überblickt den See von Hossegor. Wunderbar!
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Meinungen der Mitglieder zu LES HORTENSIAS DU LAC
4.3/5
43 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Enfin, le spa et particulièrement les soins , le massage signature "hortensia "
fait par Laure et Flavia sont un instant unique.
Je recommande vivement.