HUOGONGDIAN

Am bekanntesten für seinen berühmten Stink-Tofu (臭豆腐, Doufu-Kohl), versammelt dieses Restaurant eine große Auswahl an typischer Hunan-Küche, die als Xiangcai bezeichnet wird. Hier können Sie unter anderem eine große Auswahl an Dim Sum, die mit Hilfe von Karren serviert werden, ein Schweinefleischgericht, das auf der Zunge zergeht (毛氏红烧肉, maoshi hongshaorou), und eine große Auswahl an Gemüse, das oft mit bösartigen roten Chilischoten verfeinert wird, probieren!