MONASTÈRE DE SAINTE-MARIE-MADELEINE

Dieses Franziskanerkloster wurde 1480 gegründet und in der ersten Hälfte des ¹⁶. Jahrhunderts im Stil der Spätgotik und der Renaissance renoviert. Seit jeher bewirtschafteten die Mönche Felder mit Olivenbäumen. Sie lernten die traditionelle Herstellung von Olivenöl. Während des Besuchs nimmt man sich Zeit für den Kreuzgang, den Garten und die Kirche sowie für die Gemeinschaftsräume, in denen die über Jahrhunderte zusammengetragenen Gegenstände des klösterlichen Alltags ausgestellt sind.