Die besten Restaurants Paestum

Das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant des Savoy Beach Hotels interpretiert die cilentanische Küche in einer modernen und raffinierten Sprache mit hochwertigen regionalen Produkten neu. Bufala gehört zu den Stars der Speisekarte, unter anderem mit Büffelfleisch, das mit Aglianico abgelöscht wird. Auch Meeresfrüchte sind sehr gut vertreten. Umfangreiche Weinkarte mit 500 italienischen und ausländischen Etiketten. Und um das Essen leicht zu beenden, probieren Sie eine Kugel Pistazieneis mit extra nativem Olivenöl: ein Genuss!

Restaurant, das für seine Familienküche und seine Fischspezialitäten sehr bekannt ist. Im Jahr 1969 eröffnete Giuseppa - kurz Sceppa - das Restaurant mit seinen Söhnen. Heute haben die Enkel das Nonna Sceppa - wörtlich "Oma Sceppa" - übernommen, mit vier Frauen am Herd, während die Männer sich im Speisesaal tummeln. Die qualitativ hochwertige Küche wird mit frischen lokalen Produkten zubereitet. Die Speisekarte ändert sich mit den Jahreszeiten und den Produkten des Marktes. Sie können mit geschlossenen Augen hingehen, denn alle Gerichte werden Sie begeistern!

Sie betreten ein Haus mit drei Esszimmern, Stühlen in verschiedenen Stilen, Gemälden, einer gedämpften Atmosphäre... Fast wie hinter den Kulissen eines Filmstudios. Il Papavero ("Der Mohn") ist ein Pflichtaufenthalt, schon allein wegen der hervorragenden kampanischen Gastronomie. Die Küche des jungen Fabio Pesticcio ist eine Kombination aus Bodenständigkeit und modernen Techniken. Die Produkte der cilentanischen Erde und des Golfs von Salerno werden mit Feingefühl und Präzision verarbeitet und bilden auf den Tellern hübsche Gemälde.