Ergebnisse Gourmet-Restaurant Colmar

À L'ÉCHEVIN

Gastronomisch €€€
3.9/5
73 meinung
Geschlossen

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4/6, place des Six Montagnes Noires, 68000Colmar, Frankreich Auf der Karte anzeigen
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2025
Empfohlen
2025

Gourmet-Restaurant mit erhabener Terrasse und sehr angenehmer Cocktailbar im 4-Sterne-Hotel Le Maréchal

Dieses Gourmet-Restaurant in der Hostellerie Le Maréchal verfügt über eine Terrasse mit Blick auf die Lauch im Herzen von Klein-Venedig. Möchten Sie sich abends dort niederlassen? Dann genießen Sie ein Abendessen bei Kerzenschein und sanfter Musik im Hintergrund. In der Küche zaubern der Küchenchef und seine Brigade kleine geschmackliche Wunder. Gänseleber-Nougat mit Hibiskusgelee, Goldbrassen-Ceviche mit elsässischen Rhabarberpickles, warmes Passionsfrucht-Soufflé... Es ist eine wahre Symphonie der Aromen, die ihre Noten auf Ihrem Teller verstreut.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu À L'ÉCHEVIN

3.9/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in mai 2025
Cuisine gastronomique avec un bon rapport qualité prix. Repas très bon mais un peu simpliste assez basique un peu déçu.
Besucht in mai 2025
plat bien présenté et bon mais service assez long ,
serveur très aimable et explique très bien les plats.
ambiance très calme.
Barman très sympathique et cocktail très bon ????
Besucht in april 2025
On a séjourné plusieurs fois dans cette hôtel très accueillant, les plats sont excellent et le petit déjeuner top avec un personnel vraiment très accueillant
Besucht in april 2025
Très déçu de la qualité des plats. C'était très acide, la cuisson n'était pas toujours bonne et les saveurs déséquilibrées. Il y avait très peu de goût. Le service était approximatif avec plusieurs oublis.
Besucht in april 2025
Une Grande Déception, le poisson trop cuit, les asperges crues, pas de goût dans l'ensemble ni de découvertes, un moustique dans l'assiette, des chaises inconfortables. Un Mauvais rapport qualité-prix.....
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