Gerichte aus lokaler und biologischer Produktion und viele Fischsorten in einem Restaurant mit schattiger Terrasse.
Christophe Heck, der aus einer Dynastie elsässischer Gastronomen stammt und Mitglied der Chefs Restaurateurs d'Alsace ist, hat den Namen seines Restaurants in Colmar mit einem Augenzwinkern auf seine Jugendjahre gewählt, als er mit seinen Freunden nach "Ramloc", Colmar auf Verlan, kam, um eine Runde zu drehen! Er verwöhnt Sie mit köstlichen hausgemachten Spezialitäten, die er aus überwiegend lokalen und saisonalen Produkten zusammenstellt, aber auch Gerichte aus anderen französischen Regionen verarbeitet. Durch seine Kochkünste und seine originellen Kombinationen veredelt er die Produkte.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RAMLOC
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