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Regionale Küche, gutes Fleisch und Säfte aus der Region auf der Speisekarte.
Willkommen bei S'Schwanala, dem Schwan auf Elsässisch für die engsten Freunde! Hier gibt es keine starren Speisekarten, sondern Schiefertafeln, auf denen das Elsass mit Schwung besungen wird. Geschmorte Haxe, pikanter Kalbskopf, hausgemachte Lawerknaepfla, Bibeleskas und Munster, der nach Erinnerungen duftet. Der Königinnenbissen lässt Sie dahinschmelzen? Warten Sie, bis Sie die in Butter geschwenkte Spätzle probiert haben! Auf der Seite der Fleischliebhaber lassen der Onglet mit Schalotten oder das Tartar die Papillen tanzen. Eine sehr schöne schattige Terrasse im Sommer und eine Winstub-Atmosphäre im Winter: ein Genuss, den Sie sofort reservieren sollten!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu WINSTUB AU CYGNE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
The ambience was cozy and felt authentically French.
Away from most of the tourist traps - I recommend checking in out if you’re in or near the area!
Repas très bon et service impeccable.
Prix très correct.
Merci de perpétuer cette cuisine et tradition alsacienne