DOMAINE VINICOLE CHÂTEAU VARTELY

Château Vartely ist ein bekanntes Weingut. Führungen führen Sie durch die riesigen, hochmodernen Produktionsräume, die Lagerungs- und Reifungsräume in Eichenfässern und enden schließlich im Verkostungsraum, dem Raum mit der großen Weinsammlung. Im Untergeschoss herrscht eine gemütliche Atmosphäre. Hier sitzt man an großen Tischen, macht sich Notizen und wählt seine Weine mithilfe von Erklärungen aus. Die Räume zeigen eine Sammlung von Weinen aus aller Welt und bieten den Moldawiern die Möglichkeit, ausländische Geschmacksrichtungen zu entdecken und mit den Weinen ihrer Region zu vergleichen. Die Weinberge des Weinguts produzieren Weißweine, während die Rotweine aus dem Süden Moldawiens stammen. Die Weinberge umfassen etwa 380 Hektar und die jüngsten Rebstöcke wurden aus Europa, insbesondere aus Italien, importiert. Sie können sechs Weine probieren, von Weiß- bis Rotwein, um schließlich den Eiswein, der aus gefrorenen Trauben hergestellt wird, oder den ebenfalls auf dem Weingut hergestellten Cognac zu verkosten. Alles in allem stellt dieser Besuch einen angenehmen Zwischenstopp auf den Anhöhen dar, den Sie mit einem Besuch des Ladens abschließen können, ohne die Möglichkeit zu vergessen, vor Ort zu essen und warum nicht die Nacht dort zu verbringen.

Autochthone und europäische Rebsorten auf dem Weingut: fetească alba, fetească regală, chardonnay, sauvignon blanc, traminer, pinot gris, muscat, riesling, muscat ottonel, pinot noir, merlot, cabernet-sauvignon, grand noir, fetească neagră, rară neagră, shiraz, malbec, muscat rouge.