Restaurants mediterrane Küche Vercelli

Eine sympathische Brasserie, nur wenige Schritte von der Piazza Cavour entfernt, die nicht besonders auffällt, wenn man daran vorbeigeht, und die es dennoch wirklich verdient, getestet zu werden. Im großen, hellen Saal und auf der Sommerterrasse kann man mittags oder abends die lokalen Spezialitäten probieren, darunter die ausgezeichneten Risotti (mit Pilzen, Barolo-Wein, Fleischsaft...), und das zu mehr als ehrlichen Preisen. Reichlich belegte Pizzen aus dem Holzofen, die auch glutenfrei erhältlich sind.

Ein großer, moderner Raum, durch den die Kellner rasen und in dem sich die Vercellesis mittags und abends treffen, und man versteht schnell, warum... Die im Holzofen gebackenen Pizzen sind gut und die Preise bleiben sehr fair. Es werden auch Pasta, Gnocchi und einige Fleisch- und Fischgerichte serviert, kurz gesagt: einfache, nahrhafte lokale Küche. Es ist der perfekte Ort für eine schnelle Pause, zum Beispiel zum Mittagessen.

Diese authentische Brasserie auf dem schönen zentralen Platz in der Altstadt ist warm und einladend eingerichtet: Man fühlt sich fast wie in der eigenen Küche! Alles ist hausgemacht, vom Brot bis zu den Desserts, und die Weinkarte wird auf einer Schiefertafel im alten Stil präsentiert. Eine schöne Küche mit piemontesischen Spezialitäten, in der Saison mit Trüffel in allen Saucen, aber alles ist köstlich, egal, was Sie wählen... Perfekter Empfang, sehr aufmerksamer Service, zweifellos eine der besten Adressen in Vercelli!