Die besten Restaurants Asti

Schöne und gute Adresse, um den Geschmack der echten, traditionellen piemontesischen Küche zu entdecken. Das Restaurant ist modern eingerichtet, hat aber mit seinen freiliegenden Backsteinmauern immer noch einen Hauch von Bistro. Man kann den Antipasti nicht widerstehen, dann folgen die Primi - Nudeln oder Reis - wie Tajarin mit Kaninchenleber, und zum Schluss gibt es Brasato (geschmortes Fleisch) mit Barbera. Das Ganze passt perfekt zu einer schönen Auswahl an Weinen aus der Region. Im Sommer wird donnerstags, freitags und samstags abends auf der Terrasse serviert.

Auf einem hübschen Platz im Zentrum von Asti, im Schatten der Kirche San Martino, ist dies eine ausgezeichnete Osteria, in der die regionale Küche, die mit Aromen aus dem benachbarten Ligurien gefärbt ist, hier vielleicht ein bisschen besser ist als anderswo. Von den Gerichten auf der Speisekarte sind Tajarin mit Wurstsauce, frittierte Sardellen, Vitel tonné mit Thunfischsauce und weißer Bunet mit Haselnuss aus den Langhe einen Umweg wert, aber alles ist absolut köstlich. Die Gerichte sind hübsch angerichtet und die Weinkarte ist umfangreich. Angenehme Sommerterrasse.