COCORÍ LODGE

Walid, ein Surfer und Unternehmer, der bereits die Cocorí Lodge in Monterrico gegründet hat, eröffnete diese gut geführte Roots-Lodge auf einem wunderschönen grünen Grundstück (mit Gemüsegarten und Pool), das direkt an den Strand grenzt. Einige Bungalows, zwei Suiten und ein großer Schlafsaal bieten etwas für jeden Geldbeutel. Die Atmosphäre ist sehr chillig. Als wir dort waren, hatte gerade ein hervorragendes asiatisches Fusionsrestaurant mit einem kalifornischen Chefkoch eröffnet.