FROMAGERIE DURAND
Käserei - Molkerei
2024
Empfohlen
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2024
Die Fromagerie Durand ist nicht nur der letzte Camembert-Hersteller in der gleichnamigen Gemeinde, sondern auch einer der letzten bäuerlichen Hersteller von Camembert mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Ein Camembert aus Rohmilch, der mit der Schöpfkelle geformt und aus der Milch seiner Kühe hergestellt wird. Während Ihres Besuchs erfahren Sie mehr über die Herstellung dieses Gourmet-Erben von Marie Harel, der die Fahne der Normandie hochhält. Denn, so viel sei gesagt, es gibt keinen "Camembert de Normandie AOP" (der einzige, der echte), der das will! Der Laden bietet auch andere Milchprodukte vom Bauernhof an.
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Meinungen der Mitglieder zu FROMAGERIE DURAND
2/5
2 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
on était deux couples et ce que nous avons vu ne valait pas le détour, car il n'y avait personne pour nous accueillir, nous sommes aller de nous même a l’arrière du magasin, nous avons vu quelques panneaux expliquant les procéder de la fabrication du camembert et a travers les fenêtres nous avons remarquer les moules des camemberts. c'est tout.
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Je suis désolée, que votre accueil n'est pas été à la hauteur.
L'accueil ce fait à l'intérieur de la boutique, puis nous vous proposons une vidéo, ensuite, nous ouvrons les vitres sur les salles de fabrication , ou vous pouvez nous voir travailler.
A cette époque, nous recevons beaucoup de monde, et la responsable de l'accueil étant souffrante, nous avons certainement faillit à notre devoir d'accueil, veuillez nous en excuser.
Sachant , qu'ici, c'est une ferme, et que nous ne sommes que 4, nous sommes parfois un peu surchargés en travail.
Merci pour votre avis, qui va permettre, de nous améliorer.
Nadia Durand