Laden und Museum, um die Geschichte und die Herstellung des Camemberts zu entdecken, mit Reifekeller und Käsebar
Ein schönes Fachwerkgebäude aus dem 18. Jahrhundert, das auf einem Hochplateau liegt, enthüllt die Hintergründe der Camembert-Herstellung. Seit seiner Erfindung durch Marie Harel im Jahr 1791 hat sich das Rezept nicht geändert: 2 Liter Milch für einen Camembert. Videos, Werbeplakate und ein nachgebauter Reifungskeller geben Ihnen einen Einblick in die Herstellung des berühmten französischen Käses. Im Eintrittspreis ist eine Verkostung enthalten! Im Laden finden Sie neben einer Käsebar auch lokale Produkte (Cidre, Süßwaren...), Nebenprodukte und einen kleinen Imbiss.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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Meinungen der Mitglieder zu LA MAISON DU CAMEMBERT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Het wel een heel klein dorpje...
There's also a museum and you can view the camembert cheese being made by hand at the factory too. Very interesting, shame we can't bring any back to England at the moment ????