ETHNO CAFÉ DASTARKHAN

Dieses sympathische Café im Nordwesten der Stadt ist mit viel Kunsthandwerk dekoriert und wirkt sehr einladend und warmherzig. Man kommt abends mit der Familie oder Freunden in einer freundlichen Atmosphäre (kein Alkohol auf der Karte!) und genießt eine regionale Küche, die sowohl kirgisische Rezepte als auch Dungan-Spezialitäten hervorhebt: chinesische Salate und frittierte Teigtaschen neben Plov und Beshbarmak, neben den üblichen Schaschliks. Es ist zwar etwas fettig, aber insgesamt ist das Preis-Leistungs-Verhältnis gut!