NAVIGATOR
Lesen Sie mehrDies ist einer der ältesten Treffpunkte für Auswanderer in Bischkek, die hier am Vormittag ihr Frühstück genießen und in der Zeitung blättern. Es ist eine gute Adresse, um zu essen oder etwas zu trinken (große Auswahl an Whiskys und Bieren). Die Gerichte sind teuer, aber das Fleisch ist von guter Qualität und der Service tadellos. Nutzen Sie die beruhigende Atmosphäre im Inneren oder die gemütliche überdachte Terrasse um die Ecke, um etwas mehr Zeit zu verbringen, als Sie zum Leeren eines Tellers benötigen: Sie werden sich fast wie ein Kirgise fühlen!
CHINATOWN
Lesen Sie mehrDie Farbe Rot dominiert zwischen den Pfosten der Tore und den Lampions, die an chinesische Tempel erinnern. Im Inneren herrscht ein Zen-Gefühl mit Räucherstäbchen, Buddha-Figuren und großen, weit auseinander stehenden Tischen, an denen man es sich bei einem chinesischen Essen gemütlich machen kann, nur die Musik schwankt leider zwischen alten Eighties-Standards und Fahrstuhlmusik. Hoffentlich wird das noch korrigiert, denn ansonsten ist dies die beste Adresse in Bischkek für Liebhaber von gebratenen Nudeln, frittierten Teigtaschen und würzigem Fleisch!
SIERRA
Lesen Sie mehrEs ist eher eine Cafeteria als ein Restaurant, aber die Salate, Suppen, Sandwiches und Paninis sind so gut, dass man sie fast vergessen könnte. Man bestellt an der Theke und setzt sich dann an den Tisch oder in die bequemen Sessel auf der Leselounge-Seite. Wi-Fi, kleiner Raucherbereich, kein Alkohol. Fröhliche Atmosphäre und überwiegend studentische Kundschaft. Es ist perfekt zum Knabbern, Schmökern und Einloggen und man verweilt schließlich länger als nötig in diesem hübschen Lokal. Die begehrtesten Plätze auf dem Sofa oder im Sessel sind leider rar!
TCHAÏKHANA MUBARAK
Lesen Sie mehrAn diesem strategisch günstigen Standort, nur wenige Schritte von der Erkindik Avenue und den wichtigsten Sehenswürdigkeiten des Stadtzentrums entfernt, haben sich schon viele Restaurants aneinandergereiht. Aber dies ist das erste Mal, dass man hier eine Tschaikhana findet, die sich auf nationale Rezepte konzentriert und nicht auf die üblichen Pizzen für Touristen. Die Kundschaft ist eher jung und verweilt bei einer Tasse Tee und ein paar Schaschliks. Es ist entspannt, preiswert und die Auswahl an Gerichten, Salaten, Suppen usw., ist ausgezeichnet, und das für ein Budget, das bescheiden zu bleiben weiß.
RED COW
Lesen Sie mehrDas Red Cow hat alles, was das Herz begehrt: Seine attraktive Frontseite macht unmissverständlich klar, dass man hier herkommt, weil man Fleisch liebt. Steaks, T-Bons oder Burger, das spielt keine Rolle, das Fleisch ist von sehr guter Qualität, zart und schmackhaft und wird mit Beilagen aus Kartoffeln oder frischem Gemüse serviert. Die Gewürze und Soßen sind gut ausgearbeitet, das Kochen wird beherrscht und der Service, der zwar genauso langsam ist wie anderswo, hat den Vorzug, höflich und herzlich zu sein. Eine gute Adresse, wenn Sie genug von Schafsfett haben und sich wieder mit Rindfleisch versöhnen möchten!
CHICKEN STAR
Lesen Sie mehrEin herzliches, ausgesprochen junges, festliches und lebhaftes Ambiente. Dieses Restaurant, das sich dem Huhn in all seinen Formen und Rezepten verschrieben hat (mit einem klaren Schwerpunkt auf Japan und Korea), hat sich entschieden, ihm auch einen Rahmen zu widmen, der auf Kunst und Kreativität ausgerichtet ist. Die Möbel sind Designer, die Dekoration ist sorgfältig, so dass das Restaurant zu einem etwas boboartigen Treffpunkt in Bischkek geworden ist, mit einer Mischung aus Künstlern, Intellektuellen und Studenten. Jazz am Freitagabend, freies Mikrofon am Samstag.
SOCIAL COFFEE
Lesen Sie mehrEine sehr schöne Terrasse auf dem Bürgersteig an der Ecke Razzakov und Toktogul zieht die Aufmerksamkeit auf sich, und der Innenraum steht dem in nichts nach. Große Holztische, an denen man mit Freunden sitzen kann, eine liebevolle Dekoration, Grünpflanzen... Man fühlt sich sofort wohl, es sei denn, man ist allergisch gegen Shisha (dann sollte man die Tische rechts vom Eingang bevorzugen, die weiter von der Raucherecke entfernt sind). Kirgisische Rezepte, Pasta, Pizza, Steaks... Auf der Speisekarte findet man von allem etwas und es wird in großzügigen Portionen zu einem bescheidenen Preis serviert.
BUKHARA ASSORTI
Lesen Sie mehrDie richtige Adresse, wenn Sie die zentralasiatische Küche in einer gehobenen Version testen möchten. Auf der Speisekarte stehen alle kirgisischen, usbekischen und kasachischen Spezialitäten: verschiedene Arten von Plov, Beshbarmak, Pilmenis, Jiz-Biz... Alles ist appetitlich und die beste Option ist es, mit Freunden hinzugehen, um eine möglichst große Auswahl an Gerichten zu bestellen und alles zu probieren! Die Restaurants in der kleinen Orozbekov-Straße werden regelrecht überrannt
TCHAIKHANA JALALABAD
Lesen Sie mehrDiese riesige Tschaikhana ist in einem schönen traditionellen Haus im Stadtzentrum eingerichtet. Plastiktische und -stühle in den Höfen oder unter der Jurte oder Takhtan unter dem kunstvoll gearbeiteten Dach, treffen Sie Ihre Wahl! Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Nomadengerichten(Laghman, Kazan Kebab, Manty...), aber das Lokal wird vor allem von Schaschlyks besucht. Zur Mittagszeit verwandelt sich das Lokal in einen Ameisenhaufen, in dem die Kellner genauso zahlreich zu sein scheinen wie die Gäste. Seltsamerweise ist die Wartezeit jedoch immer hoffnungslos überzogen.
NY PIZZA
Lesen Sie mehrImmer noch die besten Pizzen in Bischkek, in einem Lokal, das hübsch mit Fotografien aus New York dekoriert ist (der Name des Restaurants ist selbst eine Hommage an den Big Apple) und bei den Studenten und jungen Paaren in Bischkek immer noch sehr beliebt ist. Die Preise sind in den letzten Jahren mit dem Erfolg des Lokals ein wenig gestiegen, aber sie sind immer noch korrekt und die Portionen großzügig. Ideal, um sich etwas Gutes zu gönnen, ohne sich zu ruinieren. Auf der Speisekarte stehen auch Salate, Nudelgerichte und Burger, die jedoch nicht besonders gut sind.
CYCLONE
Lesen Sie mehrDie kleine Terrasse an der Straße, nur wenige Schritte vom Präsidentenpalast entfernt, ist nichts Besonderes, bietet aber einen guten Blick auf den verkehrsreichsten Bereich der Stadt. Im Inneren hat man sich bemüht, die Dekoration und den Stil zu verjüngen, aber das Ganze bleibt etwas trist und der Service ist immer noch riskant. Trotzdem kann man hier gut und reichlich essen, und das zu einem günstigen Preis. Gute Auswahl an Pasta und Pizzen, einige Rezepte für gemischte Gerichte (kleine Auswahl an Fleisch oder Fisch). Hier kann man für wenig Geld "fast italienisch" essen!
JAM BAR
Lesen Sie mehrMan kommt vor allem wegen der kleinen, mit schönen Schwarz-Weiß-Fotos dekorierten Terrasse, auf der man den Cibirskaja vom Fass genießt und wo für gewöhnlich große Sportereignisse auf Großleinwand für die Expats übertragen werden. Im Untergeschoss herrscht eine Lounge-Atmosphäre und ein Labyrinth von Räumen mit gedämpftem Licht und privaten Lounges (Mindestkonsum 3.000 Som). Auf der Speisekarte gibt es keine großen Überraschungen, aber die Portionen sind großzügig und das Fleisch von guter Qualität. Man kann auch einige recht gelungene Cocktails bestellen.