BOULANGERIE FRIEDERICH
Bäckerei
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Hier werden über 20 verschiedene Brotsorten nach alter Tradition hergestellt, vom üblichen Roggenbrot bis hin zum völlig unerwarteten Panda, einer Mischung aus Weizen- und Roggenmehl, Sonnenblumenkernen, Sojaflocken sowie Mais- und Reisgrieß. Serge Friederich ist Teil der Nationalmannschaft der Bäcker und Konditoren, die sich mehr als häufig während des Europapokals der handwerklichen Bäckerei auszeichnet.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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