2024

PASTICCERIA BARBERO

Chocolatier

Die Spezialität dieser Schokoladenfabrik, die heute von dem leidenschaftlichen Giancarlo Torta und seinen Kindern geführt wird, sind seit 1881 die Schokoladenbonbons namens Baci di Cherasco, eine glückliche Mischung aus piemontesischen Haselnüssen und Zartbitterschokolade. Sie sind ein sicherer Wert, den Sie in Ihrem Reisegepäck mitbringen sollten! Aber auch die anderen Süßigkeiten sind nicht minder köstlich... Das Ambiente der Konditorei unter den Arkaden ist unverändert geblieben und hat seine Holzregale, Marmortische und den gepflasterten Boden von vor über einem Jahrhundert beibehalten. Ein wahrer Gourmettempel!

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