L'AIL NOIR DE LA BAIE DU MONT-SAINT-MICHEL
Lebensmittelgeschäft
2024
Empfohlen
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2024
Catherine Lemarquand, eine Beraterin für Medizin und Phytotherapie, hat in Momenten des Nachdenkens ihre ersten Mahlzeiten aus schwarzem Knoblauch hergestellt - das Ergebnis eines sehr langen Kochvorgangs. Dieser Knoblauch, der in der japanischen Küche häufig verwendet wird, ist hierzulande noch wenig bekannt, was aber nicht lange so bleiben dürfte: Die Marke l'Ail Noir de la Baie wurde gegründet, um allen die Möglichkeit zu geben, ihn zu entdecken. Sie können ihn in der Ferme des Cara-Meuh, gleich nebenan, erwerben.
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