AUBERGE D'ANTHY
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Feinschmeckerherberge, in der Sie die Fischspezialität aus dem See und auch Fleisch, Köstlichkeiten aus den Bergen und Weine genießen können.
Im Herzen des Dorfes befindet sich eine echte Feinschmeckerherberge, die sich auf Fische aus dem See spezialisiert hat. Hier wird der Saibling gedünstet und das Felchenfilet mit ein paar lokalen Kräutern oder etwas Wein serviert. Auf der Fleischseite bietet der Chefkoch auch das Stück Rindfleisch aus der Auberge und den Duft von im Topf gebratenen Zicklein an. Auf der Seite der Köstlichkeiten aus den Bergen können die Wurstwaren und die Soufflés mit Abondance-Käse nur hungrig machen. Erwähnenswert ist auch die schöne Weinkarte mit perfekt ausgewählten regionalen Gewächsen.
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE D'ANTHY
Beaucoup de choix et de bons produits frais bien cuisinés
Une mention spéciale pour les filets de perche excellents
Une bonne adresse pour bien manger