Restaurants Küche der Welt Fianarantsoa

Das Restaurant La Petite Bouffe ist eine Adresse, die bei Touristen noch unbekannt ist, von den Einheimischen jedoch als eines der besten Preis-Leistungs-Verhältnisse in Fianarantsoa bezeichnet wird. Besonders beliebt sind sein kantonesischer Reis und sein Misao. Das Lokal betreibt auch eine Eisdiele, eine Konditorei und eine Pizzeria. Das Restaurant ist Teil des gleichnamigen Hotels, das ein Dutzend unpersönlicher, aber angemessen ausgestatteter und gut gepflegter Zimmer bietet. La Petite Bouffe verfügt über ein zweites Restaurant gegenüber der Villa Sylvestre in Ampasambaza.

Das Restaurant L'Ancre d'Or bietet eine originelle Speisekarte, die auf der Route du Sud willkommen ist und es zu einer herzlichen und beliebten Adresse sowohl für Einheimische als auch für Touristen auf der Durchreise nach Fianarantsoa macht. Hier wird man unter anderem eine Haxensuppe der großen Tage, Vanillehähnchen, Gänseleber oder sogar ein Fondue bourguignonne vom Zeburindfleisch probieren. Die angebotene Küche ist sehr ordentlich. Am Abend wird mit Freunden Poker getickt. Didier, der besonders fröhlich ist, bietet Ihnen vielleicht eine Paragliding-Taufe an. Eine schöne Zeit in Aussicht.

Ausgezeichnete Adresse, ebenso eng wie großzügig in der Qualität ihrer Gerichte (Suppen und hausgemachte Backwaren, darunter der berühmte Brownie und sein Vanilleeis mit dunkler Schokolade). Besonders gut gefallen uns die wenigen Tische auf der Terrasse im hinteren Teil des Lokals. Abendessen auf Bestellung. Ein idealer Zwischenstopp bei einem Besuch der Altstadt.

Chez Domm, das vor kurzem in Chez Deckie umbenannt wurde, ist ein gemütliches Nachbarschaftsrestaurant mit bunten Tischen, das zur Aperitifzeit sowohl Einheimische als auch Touristen anzieht. Die Atmosphäre ist gut und die Küche ziemlich gut: Zebu mit Saint-Marcellin, Hamburger, chinesische gebratene Nudeln, Sandwiches, Pasta... Hier kann man viele seriöse Reiseführer treffen und Infos sammeln, vor allem bei Deckie, denn es ist jetzt das "Hauptquartier" der Vereinigung der Reiseführer von Fianar. Ein guter Ausgangspunkt, um die Region zu erkunden (und auch gute Rumsorten zu finden!).

Ein sehr gutes Essen in einem ausgewählten, eleganten und raffinierten, ja sogar romantischen Rahmen. Sehr angenehm.