LA GRUTA

Seit 1906 bietet dieses wunderschöne Restaurant in einer unterirdischen Höhle ein prähispanisch inspiriertes gastronomisches Erlebnis. Auf der Speisekarte stehen einheimische Zutaten wie Xoconoxtle (Kaktusfrucht), Escamoles (Ameiseneier), Quelites (Aborigine-Pflanze) und Chinicuil (Chili-Würmer). Verschiedene Persönlichkeiten haben diesen legendären Ort besucht: Charles de Gaulle, John F. Kennedy, Kaiser Akihito, Diego Rivera, Frida Kahlo und María Felix. Oh! Hinzuzufügen ist, dass am Ende des Essens eine schöne Überraschung auf Sie wartet. Ein Muss.