Restaurants Küche der Welt Pokhara

Es ist eine Institution in Pokhara. Das Caffe Concerto ist eine Pizzeria und Jazz-Bar, die Pizza und Konzerte mit angenehmer Musik perfekt miteinander verbindet. Die Umgebung dieses Restaurants auf zwei Ebenen ist angenehm. Man isst hier italienische Küche: hauptsächlich Pizzen, die wie in Italien gemacht werden und einen dünnen, knusprigen Teig haben, aber auch Pasta, Salate, Eis... Im Hintergrund läuft ständig Musik, aber erst zur Essenszeit wird der Abend lebendig, wenn die Musiker ihre Plätze einnehmen - ein ausgezeichneter Zeitpunkt, um hier ein Glas Wein zu trinken.

Fresh Element ist ein elegantes Restaurant, das seine Tische in einem Innenhof und auf einem Rooftop ausbreitet, die in die Vegetation eintauchen. Ein Eindruck von Frische, der sich auch auf dem Teller widerspiegelt. Klassische Gerichte: Frühstück, nepalesische und indische Gerichte, Pizzen, aber auch eine Karte mit chinesischen Spezialitäten und Grillgerichten auf einem Lavastein. Die an das Restaurant angeschlossene The Longest Bar ist ideal, um einen kreativen Cocktail oder ein gutes Glas Wein zu schlürfen.

Dieses koreanische Restaurant im Lakeside-Viertel ist ein echter Geheimtipp und bietet eine raffinierte Küche aus dem Land des ruhigen Morgens. Das Restaurant befindet sich im Freien. Bei Kerzenlicht und auf einem gusseisernen Rost auf dem Tisch können Sie leckere Gerichte probieren, die auf dem typischen koreanischen Grill zubereitet werden. Dazu gibt es Gewürzgurken, kleine Portionen aus würzigem, süßem oder saurem Gemüse. Auch Bibimbap und Kimshi (für diejenigen, die es mögen) sind köstlich. Aufmerksamer Service, praktisches WLAN.

Die Naga-Küche stammt aus dem Nordosten Indiens. Dieses Familienrestaurant serviert eine breite Palette an köstlichen Gerichten aus dieser Region, insbesondere Gerichte mit geräuchertem Rind- oder Schweinefleisch, aber auch Thali und eine lokale Speisekarte mit Momos, Suppen, Sandwiches etc. Wir empfehlen Ihnen natürlich die Naga-Küche, aber alle kleinen Gerichte sind köstlich und haben einen charakteristischen Geschmack. Um nichts zu verderben, ist die Umgebung auf Lakeside sehr schön. Die Dekoration ist stilvoll, besonders am Abend, wenn die Atmosphäre mit gedämpftem Licht intimer wird.

Dies ist eine ausgezeichnete Adresse (die es auch in Kathmandu gibt), um auf angenehmen, mit Kissen gepolsterten Bänken ein vitaminreiches Frühstück, einen guten Kaffee, ein leckeres Mittag- oder Abendessen zu sich zu nehmen. Besonders belebend und entgiftend sind die frischen Fruchtsäfte, wie der Beet Redeem (Apfel, Karotte, Sellerie, Rote Bete und Gurke). Salate werden mit schönen Zutaten zusammengestellt, wie der hausgemachte Bio-Salat mit Mesclun aus verschiedenen Blättern, Apfel, Granatapfel, Walnüssen, Sesam und süß-saurem Dressing. Empfehlenswert sind auch das Supreme Chicken und der gegrillte Fisch.

Die besten Momos in Pokhara (so verkündet es stolz das Schild am Eingang)! Ein kleiner Laden, der von einem netten tibetischen Paar geführt wird und in dem nur vier Tische aufgestellt wurden. Man kommt nicht wegen einer westlichen Atmosphäre hierher, sondern um einfach nur in einem kleinen Winkel Nepals zu sitzen. Am besten: Momos mit Kartoffeln und Käse! Andere Spezialitäten wie Thipthug Thugpa. Als Beilage zu einer Suppe sollten Sie das tibetische Brot probieren.

Das Roadhouse Café in Pokhara ist ganz anders als das Roadhouse Café in Kathmandu in Thamel. Von dieser belebten Straße in Lakeside, die am See entlangführt, ist der Eingang nicht zu übersehen, da das Design der Bar mit ihrer freiliegenden Steinmauer bemerkenswert ist. Im Inneren, unter einer hohen Decke, ist ein gelungener Industrial-Stil mit geselligen Tischen, einer Theke aus Betonsteinen (!) und Ziegelwänden zu sehen, der Rahmen ist großartig. Auf der Speisekarte stehen Pasta, Lasagne, Sandwiches, Burger und Pizza, alles reichlich und schmackhaft. Das Restaurant ist gut besucht (von Touristen), daher empfehlen wir Ihnen zu reservieren.