Die besten Cocktailbars Katmandou

Dies ist die beste Cocktailbar in Thamel, inspiriert von den anspruchsvollen Mixologie-Theken in New York. Nur regelmäßige nepalesische Hipster kommen an diesem unauffälligen Eingang vorbei, der sich im ersten Stock einer belebten Straße befindet. Die Theke ist hell erleuchtet, die Gläser wunderschön angerichtet, die Mischungen subtil und nicht zu süß, die Barkeeper tätowiert und stilvoll, die musikalische Untermalung gut gewählt, die Einrichtung durch ein Kuriositätenkabinett mit einem ausgestopften Fuchs in den Codes der Cocktailbar aufgewertet, die Einrichtung dunkel, schick und intim. Der Signature Cocktail Blackbird ist himmlisch.

Dies ist die neue speak easy bar in Kathmandu, diese fälschlicherweise illegalen Bars, die mit den Codes der amerikanischen Bars während der Alkoholprohibition in den 1920er Jahren spielen. Der Eingang ist zwangsläufig versteckt (hier auf der Spitze eines unscheinbaren Gebäudes mitten im Nirgendwo zwischen Kathmandu und Patan), die Sitzbänke sind gepolstert, der Stil ist Art déco, die Musik ist Electro-Swing und das Licht gedämpft. Auf der Karte stehen Signature-Cocktails, darunter der hervorragende Basil Instinct (Vorsicht, einige sind sehr süß), und eine Karte mit Gourmet-Fusion-Tapas zum Teilen. Terrasse.

Diese Bar befindet sich in einer kleinen Fußgängerzone im Herzen von Thamel, abseits des Trubels der Gassen, was sehr angenehm ist. Innen wie außen ist der Rahmen ausgearbeitet und ähnelt einer italienischen Brasserie mit einer Terrasse aus wassergrünen Bänken auf dem Kopfsteinpflaster, sehr elegant mit einer sehr schönen Theke und grünen Pflanzen. Vino è Vita trägt seinen Namen zu Recht: Es ist die richtige Adresse, um ein Glas importierten Wein zu genießen. Die Cocktailkarte ist interessant und es werden gute Pastagerichte und hochwertige Fusionssnacks serviert. Angenehme Hintergrundmusik.