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2024
Empfohlen
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2024
Viehzucht in La Vallière, bei der sich neben den Zugpferden alles um die Ziegen dreht, die eine ideale Milch für Käse produzieren.
"Produzenten von der Heugabel bis zur Gabel": Laurence und Norbert Coulon sind nicht wenig stolz auf ihre Tätigkeit, und das zu Recht! Neben der Zucht von Zugpferden dreht sich das Herzstück des Betriebs um die Ziegen, aber nicht um irgendwelche Ziegen: Poitevinische Ziegen. Sie sind sanftmütig und leicht zu züchten und produzieren eine reichhaltige Milch, die ideal für die hier hergestellten Käse, Butter und Joghurts ist - und die sind wirklich ausgezeichnet! Es gibt einen Hofladen, und Sie können die Produkte auch auf den Märkten der Region finden.
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