THE WHITE ELEPHANT SALOON

Dies ist eine der abendlichen Topadressen im Stockyard District. In diesem Saloon, der sich um den " Real West Spirit " (den wahren Geist des Westens) bemüht, treten jedes Wochenende große Künstler der Country-Musik auf. Auch unter der Woche finden Konzerte von einheimischen Künstlern statt. An jedem 8. Februar wird im Saloon eine große Schießerei nachgespielt, die vor 100 Jahren stattfand, um die Legende aufrechtzuerhalten.