BLUE NILE ETHIOPIAN RESTAURANT

Blue Nile ist ein Familienrestaurant, das seit 1994 geöffnet ist und als eines der besten ethnischen Restaurants in Houston erwähnt wird. In einer freundlichen und entspannten Atmosphäre können Sie hier köstliche traditionelle äthiopische Gerichte genießen. Zu den Gerichten wird Injera-Brot serviert, ein pfannkuchenähnliches Brot aus Teffmehl. Für diejenigen, die es nicht kennen: Die äthiopische Küche besteht aus einer Vielzahl von Eintöpfen, Fleischgerichten und Salaten, die auf dem Injera platziert werden.