FLYING TIGER BREWERY

Der Name dieser handwerklichen Brauerei erinnert an die lokale Geschichte, nämlich die, die mit der amerikanischen Pilotenstaffel Flying Tiger verbunden ist. Die Namen mehrerer Biere sind ebenso anschaulich, wie das IPA Heroic Hops. Die hauseigenen Nektare gibt es in verschiedenen Serien, von regulären (blond, rot und IPA) über im Fass gereifte Editionen bis hin zum beliebten Juicy IPA. Für den kleinen Hunger zwischendurch kann man sein Lunchpaket mitbringen oder sich eine Pizza liefern lassen, und an manchen Tagen ziehen ein oder mehrere Streetfood-Trucks in die Brauerei ein.