PARISH RESTAURANT & BAR

Parish ist der Tisch des renommierten Chefkochs Cory Bahr, dem Gründer dieses Feinschmeckerlokals und gebürtigen Monroe. Der mehrfach ausgezeichnete Koch ist offizieller kulinarischer Botschafter des Staates Louisiana und setzt sich für eine nachhaltige Ernährung ein, die sich in jedem seiner Gerichte widerspiegelt. Hier setzt er auf eine einfallsreiche Küche des amerikanischen Südens nach der Methode des Kochens über offenem Feuer. Wir mögen auch sehr die schöne Auswahl an Vorspeisen zum Teilen, insbesondere die beliebte Meeresfrüchteplatte, und die Weinkarte wird dem Ruf des Lokals gerecht.