Houma

Die Enkel einer ehemaligen Moonshiner führen diese Mikrodestillerie, um die Tradition fortzusetzen, aber diesmal auf legale Weise. Die Spezialität des Ortes ist Whisky, der in kleinen Mengen in traditionellen, vor Ort hergestellten Anlagen zweimal destilliert wird. Um einen Blick hinter die Kulissen zu werfen, werden Führungen angeboten, für die man sich anmelden muss. Häufig finden hier auch musikalische oder humoristische Darbietungen statt, die man mit einem Glas in der Hand genießen kann.