2024

MUSEO DO CAFE

Museen
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In einem sanierten Gebäude im Kolonialstil befindet sich ein kleines Museum, das die Geschichte der Kaffeeherstellung aus der Glanzzeit der roça Monte Café erzählt. Man kann eine Maschine aus dieser Zeit besichtigen, die zum Waschen und Sortieren der Kaffeebohnen nach ihrer Größe und dem gesamten Auswahlprozess bis hin zur Röstung diente. Es ist sehr einfach, die Führung auf Französisch ist kurz, aber interessant. Wenn Sie das Museum verlassen, lässt Sie Ihr Führer eine Tasse des vor Ort produzierten Kaffees probieren. Und schon allein wegen des Geschmacks lohnt sich der Aufstieg zum Museum!

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