Märkte und Markthallen Otavalo

Dieser Markt, der sich in der überdachten Halle und rundherum befindet, ist voll von Ständen mit Obst und Gemüse, Gewürzen und Getreide, die von den Kleinbauern der Gegend verkauft werden. Er ist der Treffpunkt der Einheimischen, die hier ihre Vorräte mit frischen Lebensmitteln auffüllen und die neuesten Nachrichten aus der Stadt besprechen. Die Düfte und Farben allein sind schon einen Besuch wert. Gehen Sie um die Mittagszeit dorthin, um die von den Otavaleños zubereiteten Gerichte zu probieren! Man kann sich an guter traditioneller Küche erfreuen(caldo de gallina und hornado usw.)

Etwas außerhalb der Stadt kann man Kälber, Kühe, Schweine, Enten ... und Hunde zum besten Preis kaufen. Viele dieser Tauschgeschäfte werden noch nach der alten Tradition des Tauschhandels abgewickelt, der jedoch schnell an Boden verliert und durch den Austausch von grünen Geldscheinen ersetzt wird. Auf allen Seiten sind Einheimische beschäftigt, die an ihren farbenfrohen Trachten zu erkennen sind: nachtblauer Poncho über weißen Hosen, Strickschuhe, langer Zopf und Hut bei den Männern; langer blauer Wollrock mit Schlitz über weißem Unterrock, weißes besticktes Mieder, goldene Perlenketten bei den Frauen... Seien Sie früh am Morgen.