EL CHEF

Die Spezialität des Hauses ist Rinderfilet, das auf einem feuerfesten Stein gegart und so am Tisch serviert wird. Das Rindfleisch ist ausgezeichnet, es kommt aus der Region Santo Domingo de los Colorados und wird auf Wunsch gegart. Wenn Sie Fisch bevorzugen, empfehlen wir Ihnen die traditionelle gebratene Forelle mit den nicht weniger berühmten Patacones. Der Empfang ist sehr freundlich, die Portionen üppig und die Aromen kommen voll auf ihre Kosten. Eine schöne Weinkarte mit Weinen aus Spanien, Chile und Argentinien zu weniger als 25 US$ pro Flasche verwöhnt Ihren Gaumen.