Restaurants Küche der Welt Guatemala Ciudad

Im Herzen des Viertels 4 Grados Norte bietet dieses Restaurant mit zeitgenössischer guatemaltekischer Küche seinen Gästen ein einzigartiges Erlebnis. Das Flor de Lis bietet ein Degustationsmenü mit Gerichten, die vom Popol Vuh, dem heiligen Buch der Maya, inspiriert sind. Dazu gehören raffinierte Tamale, Toast von grüner Banane mit Krabben und Kokosnuss-Emulsion oder ein Pilzsalat mit Erbsencreme und Rindfleischsuppe. Das verspricht einen schönen gastronomischen Abend, der von Tellern, die wie Kunstwerke aussehen, untermalt wird.